Investigadores de la Universidad Estatal de Ohio, en Estados Unidos, han descubierto que al comer brócoli o coles de Bruselas el organismo produce una sustancia capaz de bloquear la proliferación de células cancerosas.
Los Investigadores han hallado una conexión entre la sustancia producida, el indol-3-carbinol(I3C) y na molécula llamada Cdc25A, escencial para la división celular y su proliferación. Concretamente, el estudio demostró que el I3C causa la destrucción de la molécula, bloqueando así el crecimiento de las células cancerígenas.
Con este hallazgo, se abre la posibilidad de que en el futuro las personas sepan si tienen el potencial de alcanzar una edad avanzada.