Ingredientes:

• 2 und Caigua.
• 250 gr Espinaca verde.
• 2 cdta Vinagre de manzana.
• 1 cdta Aceite de oliva.
• 1 pizca Sal al gusto.

Preparación Paso a Paso:

1. Primeros debemos lavar la caigua y la espinaca con abundante agua, para eliminar la tierra y suciedad
2. Cortar ambas verduras en tiras delgadas o corte julianas delgadas.
3. En un Bolw agregar la caigua y espinaca picadas, agregar vinagre de manzana, aceite de oliva y sal al gusto. (remover bien para que penetre los sabores)
4. Servir y a disfrutar !Buen provecho!, puedes acompañarlo con un Filete de Pescado.