Espinaca, pepino, tomate, palta y cebolla

Es una deliciosa y refrescante ensalada que esta llena de verduras así como de grasas saludables. Por ello te ayudarán desinflamar el vientre y eliminar toxinas. Sus ingredientes son básicos en la cocina, no te llevará más de 10 minutos prepararla y rinde para alrededor de 4 porciones.
Ingredientes
•    1 taza de espinaca picada
•    1 pepino pelado y cortado en cubos medianos
•    1/2 taza de tomates cherry cortados a la mitad
•    1 palta cortada en cubos medianos
•    1/2 cebolla morada cortada en trozos medianos
•    1/2 manojo de perejil finamente picado
•    2 cucharadas de aceite de oliva
•    2 cucharadita de jugo de limón
•    Sal y pimienta
Preparación
•    Empieza lavar bien todos los alimentos mencionados, luego debes picarlos y agregarlos a un tazón para que puedas mezclar bien. Añade al final el aguacate para que no se oxide y desarme, consume de inmediato en compañía de una porción de pollo asado o arroz.